大洗、、、鰻がうまい!

2018.09.18 Tuesday 23:29
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    大洗カントリーに近い、海に近いここは、

    鰻がうまい!!!

    松のぶ

    だ、、、

     

     

     

    ゴル友の蕎麦打ち職人からの情報だ!茨城はそば生産日本3位の蕎麦大国、、

    腕のよく、舌がこえてる蕎麦打ち職人が多くいる!その職人からの情報だ、

    ここは地元でも有名な名店だ!

     

    この博物館の目の前にある、、、、

     

     

    蕎麦打ち職人からの確かな情報だ!!大洗でウナギとは?!?!

    やはり、料理業界の横のつながりは、すごい、、

     

    みせにはこのガイドブックが、、

     

    うなぎもいいが、どじょうもおいしいらしい、、

     

    もちろんうな重をたのむ、、蕎麦打ち職人のアドバイス通り、、にだ、、

     

     

    ちょっとじかんがかかったが、、でてきた、、、

     

     

    匂いがこおばしい、じっくり煮て焼いたようだ、、

     

    これは柔らかい、口に入れるたびにとけていく、、

    蕎麦打ち職人のいった通りだ、、ほかのウナギとちがう、、、

     

    一気に食べた、、というより口の中で溶けて行った、、って感じだ、、

     

    すぐとなりは超名門コース大洗ゴルフ俱楽部だ、、、

     

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