だんごのたかの

つくばのだんご、、

 

4半世紀の付き合いのパティシエからの貴重な情報だ、、

彼は、茨城県内でだんごを食べるときは3件からしか入手しないようだ、、

今日は彼の貴重な3件のなかの一件を紹介いただいた、、

本当にこのパティシエ、

たよりになる、、

 

このこじんまりとした店がまえと四つの団子のロゴがこのへんではランドマークらしい、、

 

店の前の駐車場は日中はかなり車が駐車されている、、常時混んでいるからだ、、

右隣のタクシー会社の駐車場には絶対停めてはいけないそうだ、、ちょっと歩いた第二駐車場までいかなければいけない、、このへんが人気の高さを証明している、、

 

 

 

団子だけでなく

饅頭、羊羹なども品ぞろえは豊富だ、、

 

パティシエがすすめた逸品は意外や意外、、甘系ではない、、!

このみたらし団子だ、、価格も安すぎる なんと50円だ、、

 

 

そしてもうひとつのおすすめは磯部団子だ、、

海苔が完全に一体化され団子以上に弾力性をもち完全な弾性体二重構造となって、我々の舌に攻撃してくる、、とてもおいしい弾力ある攻撃だ、、

 

 

おはぎ、などもおいしいらしい、、

 

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さいらい亭(龍ヶ崎、稲敷)

龍ヶ崎が熱い!

このコーナーによく登場する常陸秋そば打ち職人からのとっておきの情報だ!

そば打ち職人は味にうるさい人間だ、、とくにそば以外の麺類にもかなりのこだわりがある。そんな彼が愛してやまないこの熱いそばだ!

 

わたしの大好きな名門・龍ヶ崎カントリークラブから近いこの店だ、、最近よくある看板だ、、

この店の2大名物製品らしい、、その名は

五目鉄板焼きそばだ!

やみつき担担麺もおすすめらしい、、

 

こじんまりとした民家兼用の店構えだ、、看板といい垂れ幕といいまさに

なにかが「再来」したのか、、

 

どうやらこの店の技術は長年培われてきたものらしい、、

自家製餃子もはずせない逸品だ、、

 

これが名物あんかけ五目鉄板焼きそばの全貌だ、、

この熱い鉄板の上に所狭しと具がのっているところがいいらしい、、

兄弟製品にに豚肉の細切あんかけ焼きそばと海老あんかけ焼きそばがあるが、前述のそば職人はこんなものに見向きもせず、五目鉄板焼きそばをたのんでいる、、

それだけすごいのだ、、この名物は、、、

 

鉄板だ!

おまたせしました。ご紹介しよう、、、

おそらく近い将来、龍ヶ崎を代表する

名物となる逸品だ!海鮮と豚肉のマッチングがたまらない!!!!!

そして熱いがためにあんかけの「あん」がはじけ飛んでいる、、

くれぐれもこの取っ手をもたないように、、、

 

この甘いあじと熱さがさらに食欲を加速させる、、

 

とにかくうまい!

 

そして秋空の中、季節は逆行し冬にならず、これから熱くなる

龍ヶ崎だ、、

 

そして、稲敷も暑い、、

ここ稲敷にも、、これが、、、

 

このさいらい亭は、、看板が、、でかい、

看板が、、

そしてこれが今日も私を呼んでいる、、

 

これも侮れないが、、

 

最近ハマっているこれの誘惑が、、、

 

そしてついに、、竜ヶ崎と変わりない、、

 

すごい湯気だ、、、

 

冬の稲敷と竜ヶ崎、、、、が熱い!!!

ここ稲敷〜竜ヶ崎にはこんなに、、、コースが、、

 

龍ヶ崎カントリー倶楽部◎
美浦ゴルフ倶楽部◎
美浦ゴルフガーデン
江戸崎カントリー倶楽部
江戸崎カントリー倶楽部 南コース
江戸崎カントリー倶楽部 東コース
イーグルポイントゴルフクラブ◎
ザ・インペリアルカントリークラブ◎
おかだいらゴルフリンクス
ザ・ゴルフクラブ竜ヶ崎
ワイルドダックカントリークラブ
霞台カントリークラブ筑波コース
霞台カントリークラブ霞コース
土浦カントリー倶楽部
阿見ゴルフクラブ
ニッソーカントリークラブ
ジェンミニゴルフ
アスレチックガーデンゴルフ倶楽部
桜ゴルフ倶楽部
霞南ゴルフ倶楽部
JGM霞丘ゴルフクラブ
JGMセベバレステロスゴルフクラブ
金乃台カントリークラブ

 

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こうのの大福

ゴルフの帰路、疲れた体に、

 

 

甘いものが疲れを癒す、、

私は無類の甘党だ、、

 

特に餡については、弱い、、

 

 

今日紹介したいのは、国道125号線沿いのこの店だ、、

 

 

霞ヶ浦の周りんは多くのゴルフ場がある、、

特に南側にはお気に入りのゴルフ場が多くある、、

 

ここにも多く紹介しているが、

霞ヶ浦南

 

前にもふれたが、国道125号線は楽園へのドリームロードだ、

 

その125号線沿いにこのオアシスはある。

創業 100年以上とのことだ、、

 

実は、絶品の名物の大福は夏には、販売していない、、

それでも心配はいらない、、

なぜなら、、これだ、、(試食も可能な、、)

 

これだ、! とてもおいしい、、100年の歴史が詰まっている、、

 

バラ売りでは85円だ、、

 

 

霞ヶ浦でゴルフをした後は、迷わず、ここだ、、

 

ちなみに、名物の大福は10月から復活だ!

運よければお彼岸から手に入る可能性もあるが、、

当然NHK全国放送でも取り上げられるほどだ、、

 

この近くにはこれだけ、ゴルフ場がある、、

ちなみに桜ゴルフ、セベバレステロスに近い、、

 

 

そして10月!

見事、伝説の大福をGET!

 

うまいっ!!

 

 

最寄りのゴルフ場!

美浦ゴルフ倶楽部
イーグルポイントゴルフクラブ
おかだいらゴルフリンクス
江戸崎カントリー倶楽部
江戸崎カントリー倶楽部南コース
江戸崎カントリー倶楽部東コース
ザ・ゴルフクラブ竜ヶ崎
龍ヶ崎カントリークラブ
霞台カントリークラブ(筑波コース)
霞台カントリークラブ(霞コース)
土浦カントリー倶楽部
阿見ゴルフクラブ
アスレチックガーデンゴルフ倶楽部
ザ・インペリアルカントリークラブ
桜ゴルフ倶楽部
霞南ゴルフ倶楽部
JGM霞丘ゴルフクラブ
JGMセベバレステロスゴルフクラブ

 

 

 

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大洗、、、鰻がうまい!

大洗カントリーに近い、海に近いここは、

鰻がうまい!!!

松のぶ

だ、、、

 

 

 

ゴル友の蕎麦打ち職人からの情報だ!茨城はそば生産日本3位の蕎麦大国、、

腕のよく、舌がこえてる蕎麦打ち職人が多くいる!その職人からの情報だ、

ここは地元でも有名な名店だ!

 

この博物館の目の前にある、、、、

 

 

蕎麦打ち職人からの確かな情報だ!!大洗でウナギとは?!?!

やはり、料理業界の横のつながりは、すごい、、

 

みせにはこのガイドブックが、、

 

うなぎもいいが、どじょうもおいしいらしい、、

 

もちろんうな重をたのむ、、蕎麦打ち職人のアドバイス通り、、にだ、、

 

 

ちょっとじかんがかかったが、、でてきた、、、

 

 

匂いがこおばしい、じっくり煮て焼いたようだ、、

 

これは柔らかい、

口に入れるたびにとけていく、、

蕎麦打ち職人のいった通りだ、、ほかのウナギとちがう、、、

 

一気に食べた、、というより口の中で溶けて行った、、って感じだ、、

 

すぐとなりは

超名門コース大洗ゴルフ俱楽部だ、、、

 

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イトウ製菓茨城工場

やばっ!うますぎ!

(最近の若い人の「やばい」って言葉使ってしまったアラフィフ、、、、)

 

ゴル友のパティシエから教えてもらった確実な情報のもと訪れてみた。

このパティシエの情報は確かだった、、

パティシエのエピソードを書き出すと四半世紀以上のエピソードがあるため、ここは割愛する。

 

 

ゴルフの帰り水戸街道を走っているとこの看板を見る、、

「ミスターイトウ、、」?

ここは茨城県小美玉市だ、、

この近くには、多くの名門コースがある、、この看板はゴルフに行くたびに昔から気になっていた、、

オールドオーチャードゴルフクラブ

サミットゴルフクラブ

石岡ゴルフ倶楽部

石岡ゴルフ倶楽部ウェストコース

千代田カントリークラブ

太平洋クラブ美野里コース

 

 

実はこのイトウ製菓、、本社を東京に置き全国展開しているお菓子メーカーとのことだ、、

http://www.mr-ito.jp

私はこのイトウ製菓、知らなかった、、

パティシエによると工場はここだけしかないのでは?とのことだ、、

そしてこのパティシエからは、茨城に住んでいるんなら絶対一度は行っておけ!との熱いアドバイスだ、、

 

 

 

 

 

私は、完全な甘党だ、甘いものには昔から目がない

工場の中には工場直売所がある、、

「日本 営業中」?

違うな、旗がひっくり返っているだけだ、、「本日営業中」

実はこのフラッグがとても重要とのことだった、、、

 

 

このアウトレットは毎日営業していないようだ、、営業する日はこのフラッグ(のぼり)が目印のようだ、、

 

アウトレット品だ、、

若干の型崩れがあるが味は同じだ。

 

 

こんな感じで、並んでいる、、

 

 

この会社の主力製品ラングリーシリーズ

もところ狭しと並んでいる、、

 

この付近の小学校はドッジボール大会全国大会出場している、、

このあたりの掲示物も地域密着だ、、

 

パティシエの情報通りだ、、

ラングリーでも未包装と箱入りとある、、味は変わらない、、

 

私は迷わず、右の未包装の160円のやつだ!

 

子供向けのカルケットも美味しそうだ、、

パティシエの考察だが、やはり出来立てもこの美味しさの要因の一つらしい、

店に並ぶ前のフレッシュな状態が良いようだ、

 

このタルトシリーズも絶品だった、、

ここのお菓子はほとんど甘さ控えめの大人の味だ、、

パティシエも同じ甘さ控えめタイプのお菓子をつくる、、共通点があった、、

 

「アーモンドフランタン」!!!

そして本日のメイン!パティシエの一押し!

これだ、、イトウ製菓の中でもNO.1だろう、、

「アーモンドフランタン」!!!

やみつきになる、、

 

そしてやはり一番人気なんだろう、この上に掲示がしている、、

最近の転売を禁止されているようだ、、「アーモンドフランタン」の上に掲示しているところを見ると

この「アーモンドフランタン」は相当高値で転売されているのだろうか、、

 

 

たった980円しか使っていない、、

こんなに、買えるのだ、、(これでも相当つまみくいの後の写真だが、、)

 

 

パティシエおすすめの「アーモンドフランタン」封を開けて、帰路につく、、

 

 

我慢できずに、「アーモンドフランタン」をひとかじり、、

 

 

やばっ!

 

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桐生のソースカツ、、篠原涼子も、

ゴルフではないが、今日は群馬に来ている。

茨城からは、圏央道、北関東自動車道などを使えば、二時間かからない距離となっている、、

このあたりも良いゴルフ場が沢山ある、、

桐生市に来た。ここは彼女の出身地だ、、

町中にこのファッション誌のようなポスターが貼ってある、、

ギャラは0で桐生市のために、撮影してくれたみたいだ、、

 

桐生市のポスター 名物ソースカツもここに載る案もあったようだが、載せなくてもよかたんだろう、、

 

今日のランチはここだ、、桐生市は街でこのソースカツを促進しているようだ、、

ご主人も出迎えてくれている、、

 

この人気店当然、テレビの取材なども多い、

 

そして私が注文したものは上ヒレソースカツだ、、

 

肉汁が出てきてとろけるようで絶品だ!!!!

 

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ぽんしゅ館

実は私は無類の日本酒好きだ、、

お酒の中で一番美味しいお酒はもちろん

 

日本酒だ、、

 

夏は冷、冬は熱燗、、

 

八代亜紀の歌を聴くときは

 

「ぬるめの燗がいい🎵」

 

若い頃は1日で一升も飲めたのだが、、今は、、、、もうそんなに飲めない、、

美味しい日本酒をほんの少量味わっていただくことが、楽しみとなってきている、、

 

 

今日はここだ、、米、酒どころ新潟駅に隣接した、

 

「越後のお酒ミュージアム」

 

100種類近くのお酒は飲める、、?!

 

 

 

 

 

こんな感じで、一杯づつ、、100種類くらい飲める、、、

日本酒好きには天国のようなところだ、、

500円で5杯くらい飲める、、

 

品揃えはすごい!!!!!

新幹線に乗る前は、ここで出来上がってしまう、、

ついつい乗り遅れちゃうってことも、、

 

 

そしてこんなのものある、、、

絶品だ、、、涙が出てくる、、、

 

 

レアな八海山だ、、、

美味しい、、

 

 

つまみなんていらない、、この塩があれば、、いくらでも飲めちゃう、、

が、もう新幹線の時間だ、、、

 

 

 

本当に新潟は日本酒がうまい!

 

 

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新千歳空港にて

北海道は行き尽くした、、が

 

ここでも北海道が味わえる。

 

新千歳空港、、、

まずはこれだ、道場となっている、

 

 

さすがに鍛え上げられている、、ここは人気がないと入れ替えられるようだ、

まさに厳しい道場だ、、

 

そして私が札幌で一番愛しているのはこれだ、、

昔は氷点下の深夜 すすきので並んで食べたものだ、、

ここでも食べられるようになったんだ、、

 

 

そして帯広に行くと駅前で絶対食べていたこれだ、、

 

 

とどめはこれだ、、新千歳空港の帰りは必ずここに立ち寄る、、

佐藤水産だ!

ここは何を食べてもおいしい、、

 

東京まで待ちきれないので、

さくらラウンジで、サッポロビールと、、

さよなら北海道!

 

 

 

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百華桜改め「龍のしょく堂」

美浦村役場近く、国道125号線沿い、、

突然リニューアル

 

台湾ラーメンも、、、リニューアル

 

唐揚げがデケェ、、

 

 

以前のメニューー

 

絶品 台湾ラーメンと台湾チャーハン

680円

 

 

 

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杜の都から、、、

七夕祭りも近い、、東北の夏の祭りはすごい、、

🎵笹の葉さらさら、笹かまぼこもうまい。

 

ここのラーメンもうまい。

 

 

あとは、牛タンもうまい、、「利休」とかじゃなく、ちょっと変わったところで、、

 

 

そしてとどめはこのお土産だ、萩の月でも笹かまぼこでもない、、

これが一番のオススメだ、

夏は保冷剤が必須だ、

 

 

そうこれが、善久福

 

うまい!

 

仙台のお土産はこれで決まり、

 

ついでに寿司も、、うまい。

 

 

 

 

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