茨城のゴルフ場を113すべて紹介！
ゴルフの前の朝食はしっかりとっておいたほうがいい、、、
朝ゴルフ場にむかう、常磐自動車道下り の守谷サービスエリアはイースト菌の匂いで立ち込めている、、、それはこのパン屋さんだ、、、、
もともと北海道に本店のあるこのパン屋さん東京進出後、なぜかこの常磐自動車道に進出していただいたのだ、、、
http://www.traditionnel.co.jp/index.html
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焼きたてのパンが朝から食べられる、、、、
とくに私のお気に入りはこれだ！！
当店NO.2のこの
特製だ！
最高の朝食、、この牛スジカレーはその場で温かいカレーをかけてくれる、、これが朝から絶品なのだ！！！
今日はいいスコアがでるのか、、、、
追伸・この朝食を食べてから片方のハーフが30台がでるようになっている、、、牛すじの効果か？？？
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茨城県内いたるところにある、、
取手に製麺工場の本社がある、、、このラーメン屋だ、、
正式にはにんにくたまごラーメンだ、、！
たしかにこのにんにくとゆで卵は、、ゴルフで疲れた夕方にいい、、、
これはうまい！
餃子もなにげおいしい、、、
なぜか、、このラーメン屋さんゲームセンターが必ず併設されている、、、
メニューは豊富だが、、にん（にく）たま（ご）ラーメンが一番だ、、
にんたまラーメンはバラエティーに富んでいる、、
牛久にある、、おしゃれな建物が、、
ペシュだ、、このコロッケパンが名物だ、、
ここで食べることもできる、 
私の大好きなチョコチップメロンパンだ、、
これが子供に人気のカニパンだ、、 
アンパンは売り切れだ、、なぜかって、、後ほど、、
知人は他のものに目をくれず、まず真っ先にこれを掴む、、
そして知人は次にこれを詰めまくる、、
しかし、、ここの一番人気であり、名物はこれだ、、
最近はこれも名物になりつつあるようだ、、
確かにフランスパンの硬さと明太はあう、、
実は牛久のパンの歴史は深い、、この牛久出身の木村さんがすごいのだ、、
実は銀座の木村屋の創設者であり、アンパンの発明者なのだ、、アンパンは茨城の牛久から世の中にでていったのだ、、以下はその歴史を牛久の子供が語っている、、、
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水戸街道 6号線を進んでいると、、
私を誘う、、甘い罠だ、、
せんべいが、、
これがお得ななのだ、、
所狭しと、、
この「エビ」系がうまい、
そして奥にはイートインコーナーが、、
なんと これらが飲み放題だ、、
そしてこれをいただく、、！
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今年は故郷に帰ることはできない、、、、
寂しい、ゴールデンウィークになった、、
そんなときは美味しいものや美しい写真などを眺めながら、酒を飲まなければならない、、
時間を持て余す日々は久しぶりだ、、、、
故郷を思い出すのは、やはりおいしい食べ物だ、、
私の大好きな、岩牡蠣だ、、そして地酒「北雪」！
この以下の肝とイカのコンビネーションは絶品だ、、
でもこのプリプリの牡蠣は最高だ、、
地魚の刺し身と甘海老、、、、
こんないい景色で心が和む、、
心が落ち着くのだ、、今年は外に出ることができないのだが、、
海はいい、、心を癒やしてくれる、、 
故郷とはいいものだ、、帰れなくても、、
そしてトドメはお気に入りのこの店だ、、
ぶりとしそが入った「おけさ巻き」だ、、
トビウオ出汁たっぷりのあっさりラーメンだ、、
ペペロンチーノ
ミシュラン風、、、
＜材料＞
オリーブオイル
エクストラ以外苦くなるから
にんにくの香りを重視
にんにく
唐辛子
パスタ太め1.9mm
＜料理＞
にんにく 半割し、芯を抜く
包丁で潰す⇢常温でオイルとにんにく混ぜる
加熱⇢弱火⇢香りがでてきたら⇢フォークで潰す
唐辛子を入れる⇢茹で汁をいれる 1:1 ちょと水多め
⇢ブレンダー更に混ぜ、乳化させる
火をつけながら麺を混ぜる
私は、実は料理とか、掃除とか、家の中のことが嫌いである、、
しかし、時間もある、、たまには料理でもやってみようと思う、、
家庭的にもその方が良さそうだ、、、
今日はステーキをつくってみたい！
You Tubeの動画を参考に、、、、
レシピは以下だ、、、
ステーキの美味しい焼き方
■常温とする。
■穴をあける。フォークで、
もしくはミートテンダーライザーで、、
⇨柔らかくなる
■塩胡椒を両面に振る 焼く直前
⇨直前でないと塩の脱水効果
■バター 又は、ラード
■片面 1:30 ずつ 2センチ厚さ
強火1:30 裏返して 弱火1:30
3:00 寝かせる
⇨分子が安定してから
■焼いてるときは蓋をする。 味が染み込む
■焼いた後は、アルミホイルでつつみ 3分 待つ
■ソース 肉汁バター
赤ワイン みりん 醤油
ガーリックバター(バターは、もう一度入れるのだ、、最初のバターはなくなっている、、)
出典
申ジエもきた、、
もうここは、オススメの店だ、、
ここから、、
まずはいつもの特性キムチだ、、、
そして今日はスペアリブだ、、
これがたまらない、、
そして、、、この特性鶏鍋が、、、、、、、
これが、冬にいい！！！！！！！
こちらも、、
お気に入りの店だ！特に冬は、最高にいい、、
とりあえずこの特製キムチ盛り合わせだ、、やはり、何かが違う、野菜以外の原材料は、韓国から直輸入だ、、
そしてこの特製裏メニュー、、これは、本当に、うまい、、
そして今日の冬の名物は、これだ、
鳥、一匹が惜しみなく使われている。右の塩のみで食べる、、これがうまい、、
参鶏湯だ、、、、
うますぎ！！！！
そして、この焼酎があう、
韓国からちょっと離れるが、、
締めは、こんな感じだ、
まだ足りないときは、この特製カルビ&特製ロースだ、、
冬でもあたたかい！
